Para tener un buen día es esencial empezarlo de la mejor manera, y una forma especial de hacerlo es con un saludable y rico desayuno. Se dice que este es la comida más importante del día, pues provee a nuestro cuerpo la energía que necesita para activarse. Por eso, Premier te trae hoy algunas ideas de preparaciones con las que puedes desayunar y comenzar tus actividades.
¡Quédate para aprender más sobre la importancia de los alimentos en los primeros momentos del día y descubrir nuestras recetas!
¡Empieza el día con energía!
Comer en la mañana, especialmente después de que despiertas, aporta a tu organismo múltiples beneficios, tales como:
- La activación del metabolismo
- La mejora del estado de ánimo
- La prevención del sobrepeso
- La disminución de la ansiedad
- El aumento de tu rendimiento físico y mental
Teniendo en cuenta las ventajas que podemos obtener de los alimentos que consumimos en el primer momento de la mañana, un desayuno óptimo debería incluir:
- Proteína, para ayudar a la renovación de células y tejidos.
- Carbohidratos, que son fuente de energía y minerales.
- Lácteos, que aportan vitaminas, proteínas y calcio. Siempre y cuando los asimilemos correctamente.
- Frutas, las cuales proveen agua, fibra, vitaminas y minerales.
El plato para desayunar debe ser nutritivo y balanceado, pero a la vez, placentero. Por eso, para que abras paso a la creatividad e inicies tus días de la mejor manera, desde Premier te compartimos:
Desayuno para cada día de la semana y empezar el día con energía
Lunes: tortitas de avena con tomate y queso ricotta para iniciar la semana. Su preparación necesita los siguientes ingredientes:
- Aceite Premier de oliva Extra Virgen
- 8 huevos
- 70 g avena en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3 tomates
- 150 g de queso ricotta
- Sal y pimienta
- Unas hojitas de albahaca
- Unas ramitas de cebolla
Para elaborarlos, asegúrate de seguir estos pasos:
1. Lava y pica los tomates, la cebolla y la albahaca. Combínalos.
2. Bate la avena con los huevos, la levadura y una pizca de sal.
3. Calienta un sartén con aceite y vierte con una cuchara la mezcla, espera a que estén listas y colócalas a un lado. Repite este paso hasta acabar la masa.
4. Sirve y unta las tortitas con el queso ricotta y con el picadillo de tomate que preparaste. Si deseas, agrega pimienta al gusto y un poco de aceite de oliva Premier por encima.
Martes: Buñuelos, para elaborarlos utilizarás:
- Aceite Premier
- 1 de taza de harina de trigo Haz de Oros
- 1 taza de queso rallado
- Una pizca de sal
- ¼ de vaso de leche
¡Conoce y realiza la receta completa con ayuda de la video receta que hemos preparado para ti!
Miércoles: huevos napolitanos para recibir el corazón de la semana. Asegúrate de contar con:
- 1 cucharada de esparcible Premier
- 2 huevos
- ¼ de cebolla cabezona rallada
- 1 diente de ajo triturado
- 2 tomates rallados
- Orégano
- Albahaca
- Sal
- 1 cucharada de salsa de tomate
Una vez tengas cada uno de los ingredientes que indicamos anteriormente, sigue los pasos que compartiremos a continuación:
1. Coloca un sartén a fuego medio y derrite el esparcible Premier.
2. Agrega la cebolla.
3. Cuando la cebolla esté suave, añade el tomate y el ajo. Deja cocinar por unos 3 minutos.
4. Adiciona el orégano, la albahaca, la salsa de tomate y la sal al gusto.
5. Añade los huevos y tapa para dejar cocinar hasta el término que desees, ya sea que prefieras la yema blanda o completamente cocida.
Jueves: Arepas de maíz para alivianar el cuarto día de la semana.
Los ingredientes que requieres son:
- Esparcible Premier
- 250 ml de agua tibia
- 150 g de harina de maíz
- 1 cucharadita de sal
Continúa la preparación mirando nuestra receta para arepas, las cuales puedes acompañar con los alimentos de tu preferencia para empezar tu día con energía.
Viernes: Sándwich de tocino para casi llegar al final de la semana con energía. Prepáralos reuniendo:
- Esparcible Premier
- Aceite Premier
- 2 tiras de tocino
- 2 rebanadas de pan para sándwich
- 4 rebanadas de tomate
- 1 hoja de lechuga romana
- Mostaza Colman’s
Elaborarlos es sencillo, tan solo debes:
1. Freír en un sartén a fuego medio el tocino, hasta que se dore por ambos lados.
2. En un sartén con una cucharadita de aceite Premier tostar las rebanadas de pan.
3. Untar la esparcible Premier y la Mostaza Colman’s en ambas rebanadas de pan, solo por un lado.
4. En una de las rebanadas de pan, por la cara que untaste en el paso anterior, coloca las rebanadas de tomate, la lechuga y el tocino.
5. Pon la otra rebanada de pan encima y disfruta.
Sábado: empanadas de coco y arequipe para endulzar el fin de semana. En esta receta necesitarás:
- 1 barra de esparcible Premier
- 3 tazas de harina de trigo Haz de Oros
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 huevo
- ¼ de taza de agua
- Arequipe
- Coco rallado
Termina este platillo con ayuda del video que preparamos para ti y disfruta de su increíble sabor.
Domingo: mini tortitas de frambuesa y miel para cerrar la semana con alegría y encanto. Asegúrate de buscar en tu despensa:
- Aceite Premier
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo Haz de Oros
- 500 ml de leche
- 50 g de esparcible Premier
- 50 g de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Frambuesas
- Miel
Su preparación consta de los siguientes pasos:
1. En un recipiente grande bate los huevos, la leche y la esparcible Premier.
2. Agrega la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal, continúa batiendo.
3. En un sartén a fuego medio, pon una cucharadita de aceite, y agrega porciones de una cucharadita de masa para formas pequeñas tortitas, espera a que se doren y repite hasta acabar la masa.
4. En un plato hondo, sirve las tortitas, añade las frambuesas y miel al gusto.
Ahora puedes comenzar todos los días de la mejor manera en compañía de Premier con opciones de desayuno saludables, prácticas y ricas. Si deseas conocer más recetas para acompañar tus momentos, date una vuelta por nuestros platos y blogs.
