Cómo hacer churros caseros colombianos: receta fácil y tradicional
En Premier sabemos que hay recetas que no solo se preparan con ingredientes, sino con recuerdos, momentos y mucho cariño. Una de esas preparaciones que siempre logra sacar sonrisas y reunir a todos alrededor de la mesa son los churros caseros colombianos. Doraditos por fuera, suaves por dentro y con ese aroma irresistible que llena […]
Receta de arepas de huevo colombianas fritas
En Premier sabemos que nada despierta más orgullo y antojo que una buena receta de arepa de huevo, de esas que crujen al primer mordisco y que esconden en su interior un huevo dorado y jugoso. Ese es uno de esos sabores que nos conectan con nuestras raíces, con las mañanas en familia, con las […]
Comidas típicas colombianas: Sabores que enamoran
La cocina colombiana tiene algo que va mucho más allá de los ingredientes o las recetas: se trata de una tradición que tiene alma. En Aceites y Esparcibles Premier sabemos que las comidas típicas colombianas son más que un conjunto de sabores; hacen parte de nuestras historias familiares, de nuestras reuniones, y de nuestras celebraciones. […]
Aceite de Oliva Extra Virgen: el toque especial en tu mesa
En la cocina, hay ingredientes que además de aportar más sabor a un plato, ayudan a transformar por completo la experiencia de comer: en ese caso, el Aceite de Oliva Extra Virgen puede ser uno de ellos. Valorado durante siglos por su sabor profundo, textura que tiende a ser aterciopelada y versatilidad, se ha ganado […]
Esparcible vegetal: una alternativa práctica en tu cocina
En Premier creemos en los pequeños cambios que hacen una gran diferencia. Sabemos que cada día es una oportunidad para cocinar con amor, experimentar nuevos sabores y compartir momentos alrededor de la mesa. Por eso, hoy queremos hablarte del esparcible vegetal, un ingrediente versátil que puede convertirse en tu aliado para preparar recetas llenas de […]
Aceite de cocina tradicional colombiano: herencia culinaria
La cocina colombiana está marcada por sabores únicos que cuentan historias de nuestra tierra, de generaciones pasadas y de la tradición que seguimos viviendo en cada plato. Uno de esos ingredientes fundamentales, y tal vez uno de los más sencillos, pero imprescindibles en la cocina de cada hogar, es el aceite de girasol, un aceite […]
El aceite para freír ideal: realza tus frituras colombianas
Cuando se trata de la cocina colombiana, las frituras ocupan un lugar especial en nuestras mesas y corazones. Cada mordisco de una empanada crujiente, un buñuelo esponjoso, un patacón dorado o una arepa frita, nos conecta con tradiciones, celebraciones y momentos únicos en familia o con amigos. Estas preparaciones son una expresión de nuestra cultura […]
Aceite de girasol: tradición y versatilidad
En la cocina, cada ingrediente cuenta una historia, y el aceite de girasol no es la excepción. Este producto se obtiene a partir de las semillas del girasol, y ha recorrido un largo camino desde su origen hasta convertirse en un básico imprescindible en los hogares de millones de colombianos. Más allá de ser un […]
Aceite de Oliva Virgen Extra: calidad y sabor para tus platos
El Aceite de Oliva Virgen Extra puede ser un aliado para aquellos que buscan calidad y sabor en cada preparación. Desde el momento en el que se cosechan las aceitunas para luego llegar a tu mesa en forma de un práctico aceite, este ingrediente de cocina puede contribuir al sabor de tus platos típicos. Sigue […]
Buñuelos colombianos con aceite vegetal
La Navidad en Colombia está cargada de tradiciones que nos llenan de alegría, unión y sabores únicos, como el de los buñuelos, que ocupa un lugar especial en nuestros corazones y mesas. Y es que su aroma inconfundible, su textura suave por dentro, pero crujiente por fuera, y el compartirlos en familia, hacen que sean […]
Chicharrón colombiano perfecto con aceite para freír
Hoy, en Premier, te traemos uno de los platos más queridos de la comida colombiana: el chicharrón. Este delicioso manjar, conocido por su piel crujiente y su interior tierno, es más que un plato delicioso que se obtiene al sumergirlo en aceite para freír; se convierte en una tradición que ha conquistado los corazones de […]
¿Cómo preparar la auténtica arepa paisa?
Las arepas paisas son deliciosas, con una textura suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Aquí te dejamos los pasos y algunos secretos para que te salgan perfectas. Así que, ¡ponte el delantal, prepárate y embárcate con Premier en un viaje gastronómico que celebrará lo mejor de la cocina colombiana! Ingredientes clásicos de la […]