El típico y delicioso sabor de la cocina antioqueña se representa con una frijolada hecha con Aceites y Esparcibles Premier, mira el vídeo y disfruta el sabor de esta región.
Ingredientes para preparar la Frijolada:
- Esparcible en barra Premier
- Aceite Premier
- 1 kilo de frijoles (cargamantos, rojos o pinto)
- 3 tomates maduros
- 2 tallos de cebolla larga
- 1 ajo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de achiote
- 200 g de chorizo
- 200 g de chicharrón
- 1 papa rallada
- 1 aguacate
