Ingredientes:

• 4 papas pastusas
• 1 taza de carne desmechada
• 1/2 taza de Hogao (Aprende cómo se prepara y de paso lo combinas con unas arepitas )
• Cilantro
• Medio pocillo de leche
• 1 pocillo de harina de trigo @hazdeoros
• 1 huevo
• 1 cda de azucar
• 1 cdita de sal
• 1 cdita de polvo de hornear

Preparación

1. Cocina las papas sin cáscara
2. Aplástalas (no importa si quedan pedazos grandes) y agrégale la carne, el hogao y el cilantro
3. Arma bolitas
4. Mezcla la harina de trigo @hazdeoros, el huevo, la leche, el azúcar, el polvo de hornear y la sal
5. Pasa las bolitas por la mezcla y frita en aceite Premier a fuego medio