Ingredientes:
- 4 papas pastusas
- 1 taza de carne desmechada
- 1/2 taza de Hogao (Aprende cómo se prepara y de paso lo combinas con unas arepitas )
- Cilantro
- Medio pocillo de leche
- 1 pocillo de harina de trigo @hazdeoros
- 1 huevo
- 1 cda de azucar
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de polvo de hornear
Preparación
- Cocina las papas sin cáscara
- Aplástalas (no importa si quedan pedazos grandes) y agrégale la carne, el hogao y el cilantro
- Arma bolitas
- Mezcla la harina de trigo @hazdeoros, el huevo, la leche, el azúcar, el polvo de hornear y la sal
- Pasa las bolitas por la mezcla y frita en aceite Premier a fuego medio