1. En una sartén grande, lleva 2 cucharadas de Esparcible Premier a fundir a fuego medio. Enseguida, agrega los cubitos de maduro y comienza a darles vuelta hasta que se pongan doraditos. Cuando lleguen al punto deseado, retíralos y resérvalos.
2. En la misma sartén, integra los fríjoles con el arroz a fuego alto y asegúrate de mover los ingredientes permanentemente, para que no se peguen. La idea es que dejes reducir el líquido hasta que obtengas una preparación con textura cremosa.
3. Aparte, en una sartén pequeña y antiadherente, pon otra cucharada de Esparcible Premier y, a fuego medio, cuando el esparcible esté fundido, agrega 1 huevo entero. Deja que el huevo se cocine según tu preferencia y retíralo del fuego.
4. Ahora, sirve el calentado en tu plato preferido, agrega el maduro por encima y termina con el huevo. Acompaña esta preparación con el aguacate y sazona con sal y pimienta.
El calentado de fríjoles es una expresión del amor por la cocina colombiana, una combinación perfecta de sabor, practicidad y nutrición.
Con Premier, cada ingrediente se realza, ofreciéndote un desayuno delicioso y lleno de sabor a Colombia.
¡Disfruta de este platillo tradicional con la calidad que solo Premier puede brindarte!
