Receta para preparar trucha con patacón - Premier
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Trucha con patacon - Premier

Receta para preparar trucha con patacón

Ingredientes para preparar la Trucha con patacón:

  • Aceite Premier
  • Salmuera
  • Jengibre
  • Harina de trigo Haz de oros
  • Pimienta
  • Sal
  • Color
  • Ajo en polvo

 

Receta paso a paso:

  1. Se deja la trucha abierta en 2 a la salmuera y el jengibre por 15 minutos.
  2. Simultáneamente se prepara una mezcla de harina de trigo Haz de oros, pimienta, sal, color y ajo en polvo.
  3. Cubrir la parte interna del filete de la trucha con la mezcla.
  4. Calentar aceite y colocar a fritar el pescado.
  5. Preparar patacones y servir.