Cheesecake de Maracuyá - Premier
Cheesecake de maracuyá - Premier

Cheesecake de Maracuyá

El Cheesecake de Maracuyá es un postre exquisito que combina la cremosidad del queso con el sabor tropical del maracuyá. Esta receta de Premier es perfecta para impresionar a tus invitados con un postre elegante y delicioso.

Ingredientes para preparar el Cheesecake de maracuyá

  • 210 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 tarro de leche condensada
  • 2 tazas de jugo de maracuyá sin pepas
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 taza de pulpa de maracuyá con pepas
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ½ paquete de galletas
  • ½ taza de esparcible Premier derretida

Paso a paso de nuestra receta

  1. Moler las galletas y mezclar con nuestra esparcible Premier derretida. Presionar la mezcla sobre la base y bordes de un molde redondo o cuadrado con papel mantequilla.
  2. Agregar la leche condensada, el queso crema y el jugo de maracuyá sin pepas en un bowl. Batir hasta integrar bien.
  3. Mezclar la gelatina sin sabor con ¼ taza de agua y calentar por 1 minuto en el microondas.
  4. Agregar la gelatina a la mezcla que se batió, siempre revolviendo y una vez listo, verter sobre la base de galletas preparada.
  5. Refrigerar por 6 horas o de un día para otro.
  6. Llevar la pulpa de maracuyá con pepas junto con el azúcar a una olla a fuego medio y dejar hervir 10 minutos. Sacar del fuego y refrigerar antes de usar.
  7. Esparcir la mezcla de maracuyá con pepas sobre el cheesecake refrigerado ya listo.

 

Este Cheesecake de Maracuyá es un postre ideal para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta una celebración especial. Su combinación de sabores y texturas lo hace irresistible.

La clave para un cheesecake perfecto es la paciencia; permitir que se enfríe adecuadamente asegurará una textura suave y cremosa.

Anímate a probar esta receta de Cheesecake de Maracuyá y deleita a tus invitados con un postre que no solo es delicioso, sino también una obra de arte visual. Con los productos de Premier, cada paso de esta receta es una garantía de calidad y sabor.

¡Endúlzate con el sabor de la leche condensada y las galletas con el ácido del maracuyá!