1. Combinar los Ingredientes: En un bol grande, batir juntos la cocoa, el aceite vegetal, los huevos, el azúcar, la leche, la sal, la harina de trigo y el polvo para hornear. Mezclar hasta que la masa sea homogénea, asegurándote de no dejar grumos.
2. Preparar el Molde: Engrasar y enharinar un molde para tortas de tamaño estándar. Esto evitará que la torta se pegue y facilitará el desmolde.
3. Hornear la Torta: Verter la mezcla en el molde preparado. Llevar al horno precalentado a 350°F (175°C) y hornear durante 45 minutos. La torta estará lista cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.
4. Enfriar y Servir: Después de hornear, dejar enfriar la torta en el molde durante unos minutos. Luego, desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Servir la torta sola o acompañada de crema batida o helado, según preferencia.
La Torta de Cocoa de la Abuela es más que un postre; es un símbolo de la cocina casera, llena de amor y dedicación.
Cada rebanada de esta torta no solo es un deleite para el paladar, sino también una conexión con los dulces recuerdos y la tradición familiar.
Perfecta para compartir en cualquier reunión, esta torta promete llevar a tu mesa no solo sabor, sino también calidez y alegría.
