Llegaste al lugar indicado para deleitar tu paladar, pues aquí encontrarás una receta llena de magia y armonía. Sigue leyendo y lleva el sabor a tu mesa con ayuda de Premier.
Siempre debemos cuidar nuestra niñez interior, independiente de la edad que tengamos, esta nos marca incluso cuando ya somos mayores, ¿y qué mejor forma de hacerlo que con un plato traído desde la infancia misma? Por eso, hoy te enseñaremos a realizar un ratatouille de película.
Los ingredientes que necesitas para preparar el Ratatouille son:
- Aceite de oliva Premier
- salsa pomodoro e verdure Bucatti
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- hierbas secas
- sal
- pimienta.
Ya estás un poco más cerca de probar este anhelado plato. Una vez tengas los elementos listos, el proceso de elaboración del ratatouille es el siguiente:
- Corta los tomates, la berenjena y el calabacín en rodajas delgadas.
- Para quitarle el amargor a la berenjena espolvorea sobre ella abundante sal y déjala que sude 30 minutos. Después lávala bien con abundante agua y escúrrela.
- Pon en un molde una capa de la salsa pomodoro e verdure Bucatti y colocar las verduras de forma alterna.
- Pon aceite de oliva Premier sobre todas las verduras.
- Pon las hierbas secas, la sal y la pimienta por encima.
- Cubre con papel aluminio y lleva al horno a 180 °C por 1 hora.
- Quita el papel aluminio y dejar dorar por otros 15 minutos.
- Disfruta.
Sigue homenajeando tu infancia
En ocasiones puedes consentirte a ti, en otras a tus seres cercanos. Sigue rindiendo homenaje a tu niñez y deleitando tu paladar. Tal cual esta receta que conociste hoy, tenemos muchas más para ti y tu familia. Si te ha gustado la experiencia de sabor te invitamos a conocer nuestras demás sugerencias y alegrar tu mesa con ayuda de Premier.
