Papas fritas crocantes - Premier
Papas fritas - Premier

Papas fritas

Las Papas Fritas son un clásico atemporal amado en todo el mundo, y esta receta de Premier transforma un simple vegetal en una delicia crujiente y adictiva.

Perfectas como un aperitivo tentador o como acompañamiento de tus platos favoritos, estas papas fritas elevan el concepto de ‘snack’ a un nuevo nivel.

Sigue esta receta paso a paso para obtener papas fritas crocantes que rivalizan con las de cualquier restaurante.

Ingredientes para preparar las Papas fritas:


Paso a paso de nuestra receta

  1. Pela y corta las papas en cascos muy delgados, después déjalos remojar durante 15 minutos en un recipiente con agua, sal y azúcar.
  2. Retira las papas del agua y sécalas bien.
  3. Integra la harina de trigo Haz de Oros con la fécula de maíz y pasa las papas por la mezcla obtenida.
  4. Fríe las papas a temperatura media por 2 minutos, después sácalas del aceite caliente y congélalas durante 1 hora.
  5. Una vez transcurra este lapso de tiempo, fríe nuevamente las papas por 5 minutos o hasta que estén doraditas.
  6. Extráelas del aceite, sírvelas, agrega sal al gusto y disfruta de su irresistible crocancia.

 

Estas Papas Fritas caseras de Premier son el ejemplo perfecto de cómo un plato sencillo puede convertirse en algo extraordinario con el método de preparación adecuado.

Ya sea que las sirvas en una reunión familiar, como un snack durante una noche de películas, o como guarnición para tus platos principales, estas papas fritas son seguras de impresionar.

Así que, la próxima vez que desees algo crujiente y delicioso, no dudes en probar esta receta y llevar tu experiencia culinaria a un nuevo nivel de sabor​.