Churros caseros: receta para que te queden deliciosos
Churros caseros - Premier

Churros caseros

En Premier, te traemos la receta clásica de Churros caseros, un postre popular en muchas culturas que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Estos deliciosos dulces, crujientes por fuera y suaves por dentro, son perfectos para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial, una merienda o como complemento de tus celebraciones.

Ingredientes para preparar los churros caseros:

 

Paso a paso de nuestra receta

  1. En un bol añadimos la harina de trigo haz de oros, mientras tanto en una cazuela calentamos el agua con la sal, y cuando comience a hervir, vertemos directamente sobre la harina.
  2. Con una cuchara de madera integramos la harina con el agua, nos quedará una masa bastante compacta. Dejamos reposar esta masa cubierta con un paño o film de cocina durante solo unos minutos, porque al enfriarse endurece y es más difícil de trabajar.
  3. Introducimos la masa en la manga pastelera con una boquilla en forma de estrella. Este paso es fundamental para que los churros salgan bien, y no haya ningún problema a la hora de freír.
  4. En un sarten, a fuego medio, ponemos abundante aceite de girasol en una (195 – 200 grados).
  5. Con la manga, agregamos parte de la masa en el sartén
  6. Una vez fritos retiramos a una bandeja con papel de cocina para absorber el exceso de aceite.

Los churros, con sus raíces en la cocina española y portuguesa, son una delicia que ha evolucionado a lo largo de los años. La textura y el sabor de los churros dependen de la calidad de la masa y la técnica de fritura.

Al usar Aceite de Girasol Premier, se asegura que los churros se frían uniformemente, obteniendo ese color dorado perfecto y la textura crujiente deseada.

Disfruta de estos Churros de Premier, una receta sencilla pero llena de sabor. En Premier, nos encanta ofrecerte recetas que son tanto deliciosas como fáciles de preparar, llevando la cocina gourmet a tu hogar.

¡Ya sea para compartir en una tarde de café o como un postre especial, estos churros serán el deleite de todos!