El Cayeye, también conocido como mote de guineo verde, es un plato típico de la región del Magdalena en Colombia.
Su preparación implica cocinar los plátanos verdes hasta que estén blandos y machacarlos para obtener una textura suave y homogénea.
El sofrito de cebolla y ajo añade un sabor profundo y aromático, mientras que el queso costeño aporta un toque salado y cremoso.
Este plato es una forma excelente de comenzar el día con energía o de disfrutar de un acompañamiento ligero y sabroso.
Te invitamos a disfrutar de los sabores auténticos de la costa Caribe colombiana.
En Premier, nos encanta ofrecerte recetas que son tanto deliciosas como fáciles de preparar, llevando la cocina gourmet a tu hogar.
Disfruta de este plato típico en el desayuno o como acompañamiento, compartiendo con tus seres queridos la alegría y el sabor de nuestra cocina.