Atreverte a incluir en tus comidas opciones coloridas, variadas y llenas de nuevos sabores y texturas puede convertirse en una aventura culinaria que vale la pena explorar. Combinar frutas, verduras, proteínas y grasas de distintas maneras puede transformar tus recetas de siempre y ayudarte a descubrir nuevos platos favoritos.
Las ensaladas son una gran alternativa para dejar volar tu imaginación y probar combinaciones diferentes. Por eso, hoy te presentamos una receta que reúne los deliciosos sabores del mar con la frescura de los vegetales: una Ensalada de Camarones con Aceite de Oliva Premier, ideal para compartir con tu familia en cualquier momento del día.
En preparaciones como esta, la creatividad es clave para encontrar combinaciones que se adapten a distintos gustos. Además, puedes integrarlas fácilmente como complemento de tus comidas del día a día.
Los ingredientes que se requieren para prepararla son sencillos y fáciles de conseguir, lo que hace que esta receta sea práctica y rápida de elaborar. ¡Conócelos a continuación!
- Calamares
- Camarones
- Aceite de Oliva Premier
- Pepinos frescos
- Huevos
- Perejil picado
- 1 cucharada de Esparcible Premier Light
- Pimienta y sal al gusto
Ten en cuenta que estos son algunos de los ingredientes que puedes utilizar, sin embargo, eres libre de recrear este delicioso platillo a tu gusto.
Ahora que sabes qué ingredientes incorporar en tu ensalada de camarones y Aceite de Oliva Premier, te ensañaremos, a continuación, de qué manera puedes preparar esta deliciosa receta de origen mediterráneo en tres sencillos pasos, para que la disfrutes directamente en tu mesa.
¡Alístate para cocinar nuestra ensalada de camarones!
1. Para iniciar con esta preparación limpia los camarones.
2. Cuando estén limpios, cocínalos en una olla con agua caliente y un poco de sal a tu gusto, durante 6 y 7 minutos aproximadamente o hasta que veas que se tornan de un color rosado. Retíralos y consérvalos en un recipiente aparte.
3. Mientras tanto, pon a cocinar los huevos. Para ello, te presentamos la técnica de los 6, 9 y 12 minutos, tiempos que te permitirán obtener diferentes texturas. En el caso particular de esta receta, lo ideal es dejar los huevos con una textura firme, para que al momento de porcionarlos sea más sencillo.
4. Ya cocinados, retíralos y pásalos a un bowl con agua fría para que les puedas quitar la cáscara fácilmente.
5. Una vez que hayas lavado y picado los vegetales según tu preferencia, calienta un poco del Esparcible Premier Light en una sartén y saltea los camarones con una pizca de pimienta y sal.
6. Finalmente, para completar tu preparación, agrega un poco de Aceite de Oliva Premier en las lechugas previamente lavadas para realzar su sabor. Añade todos los ingredientes y mezcla bien, por último, adiciona perejil fresco para terminar tu ensalada.
Al igual que esta receta, hay muchas opciones deliciosas para compartir con quienes más quieres. Sigue poniendo a prueba tus habilidades en la cocina con nuestras preparaciones y descubre nuevas formas de cocinar con productos de calidad.
Con Aceites y Esparcibles Premier también puedes acercarte a los sabores auténticos de la cocina local y encontrar ideas sencillas y deliciosas para preparar en casa. Anímate a explorar los sabores típicos de cada región de Colombia a través de sus platos y conoce un poco más sobre la riqueza culinaria de nuestro país.
