Torta de Bocadillo y Queso - Premier
Torta de bocadillo y queso - Premier

Torta de Bocadillo y Queso

Descubre el encanto de la cocina colombiana con nuestra deliciosa receta de Torta de Bocadillo y Queso.

Este postre tradicional combina el dulce sabor del bocadillo, una jalea de guayaba típica de Colombia, con el delicioso y derretido queso mozzarella.

La torta de bocadillo y queso es ideal para una tarde de té o como un dulce final para una comida especial, esta torta promete deleitar a todos los paladares, combinando texturas y sabores que te transportarán al corazón de Colombia.

Ingredientes para preparar la Torta de Bocadillo y Queso

  • 60 g de esparcible Premier Barra
  • ½ taza de azúcar
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ de taza de maicena
  • ½ taza de harina de Haz de Oros
  • ¼ de taza de leche
  • 2 ½ tazas de queso mozzarella
  • 1 ½ tazas de bocadillo cortado en cubitos

Paso a paso de nuestra receta

  1. En un Bowl agregar el azúcar, la esparcible Premier Barra derretida previamente, dos huevos, leche y vainilla, revolver hasta que la mezcla este homogénea.
  2. Agregar a la mezcla, maicena, harina, canela y polvo para hornear y revolver.
  3. Agregar a la mezcla queso mozzarella rallado, el bocadillo y revolver.
  4. Colocar esta mezcla en un Bowl previamente engrasado con esparcible Premier Barra y agregar por encima más bocadillo.
  5. Llevar al horno por 25 minutos

 

Al probar esta Torta de Bocadillo y Queso, no solo disfrutarás de un postre exquisito, sino que también experimentarás una parte esencial de la cultura colombiana.

Su perfecta mezcla de sabores y su textura única la hacen ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.

No te pierdas la oportunidad de sumergirte en la rica tradición culinaria de Colombia con esta fácil y deliciosa receta​.