Ingredientes para preparar los Deditos de pescado:
- Tilapia
- Sal
- Paprika
- Orégano y finas hierbas
- Harina de trigo Haz de Oros
- Aceite de girasol Premier
- Panko
- Huevo
- Avena
Preparación paso a paso:
- Corta el pescado en forma de bastones y adóbalos con la sal, la paprika, el orégano y las finas hierbas.
- Coloca en diferentes tazas la harina de trigo Haz de Oros, el huevo y el panko. Para obtener una consistencia más crocante, puedes mezclar el panko con la avena en hojuelas.
- Pasa el huevo por la harina de trigo, luego por el huevo y, finalmente, por el panko.
- En un sartén vierte el aceite Premier y asegúrate de que esté lo suficientemente caliente para freír los bastones de pescado empanizados.
- Sirve los deditos de pescado, viérteles por encima un poco de miel y acompáñalos con puré de papa.