Arepa de chócolo en pocos pasos con la receta de Premier
Arepa de chócolo o choclo - Premier

Arepa de chócolo

La Arepa de Chócolo es un plato tradicional que captura la esencia de la cocina colombiana.

Esta receta de Premier es una manera deliciosa de disfrutar el maíz dulce, combinado con la suavidad del queso y el toque único del esparcible Premier.

Ingredientes para preparar la Arepa de chócolo

  • 3 cucharadas de esparcible Premier
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de panela rallada
  • 4 tazas de granos de maíz
  • Queso blanco fresco
  • Sal al gusto

Paso a paso de nuestra receta

  1. Licuado: Combina los granos de maíz con la leche y el esparcible Premier en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Mezcla: Traspasa la mezcla a un recipiente y agrega panela rallada y sal al gusto.
  3. Amasado: Amasa bien la mezcla, asegurándote de que los ingredientes estén bien integrados y verifica la sazón.
  4. Formado de Arepas: Toma pequeñas porciones de la masa, forma bolitas y aplástalas suavemente para darles forma de arepa.
  5. Cocción: Cocina las arepas en una sartén antiadherente a fuego medio, volteándolas hasta que estén doradas por ambos lados.
  6. Finalización: Antes de retirarlas del fuego, coloca sobre cada arepa rodajas de queso blanco y deja que se derrita con el calor residual.

 

Estas arepas, con su sabor dulce y textura suave, son perfectas para cualquier momento del día, ya sea como desayuno, almuerzo, cena o como un snack.

La clave de esta receta está en la calidad de los ingredientes: el maíz fresco y dulce, combinado con el esparcible Premier, que le da una textura cremosa y un sabor inigualable.

Anímate a preparar estas Arepas de Chócolo y descubre el encanto de la cocina colombiana en tu propia cocina.

Son ideales para compartir en reuniones familiares o con amigos, y te aseguramos que serán un éxito entre tus invitados.

¡Con la receta Premier, cada bocado de estas arepas será una experiencia deliciosa y memorable!