Torta Moka

Ingredientes:  1 taza de harina de trigo Haz de Oros 3/4 taza de azúcar 4 huevos 1 cucharadita  sal 1 cucharadita polvo hornear 2 cucharadas de esparcible Premier 1/4 taza de café preparado muy fuerte 4 cucharadas de cacao en polvo Preparación:  Batir las claras con el azúcar, a punto de nieve. Agregar las yemas […]

Bacalao de pescado seco-liso

¿Te gustaría probar una receta diferente con pescado el día de hoy? Esta es la opción indicada, pues con ella podrás llevar todo el sabor del Pacífico hasta tu mesa. Ingredientes: 4 libras de pescado seco 4 tallos de cebolla larga picados 2 cebollas picadas 2 tomates maduros pelados y picados 3 hojas de albahaca […]

Aborrajados de pescado con aceite Premier

Descubre esta adaptación del tradicional aborrajado vallecaucano hecha a base de filete de mojarra en Chocó y Tumaco. Ingredientes: 4 cucharadas de harina de trigo 1 huevo batido 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 taza de leche 4 filetes de pescado (bacalao, trucha o mojarra) 1/2 cucharadita de color Sal y pimienta al gusto Aceite […]

Arepas de árbol de pan con esparcible Premier

El árbol de pan es un fruto utilizado de forma medicinal y gastronómica. ¿Te animas a descubrir su sabor con Premier? Ingredientes: 500 g de semillas de árbol del pan cocidas 100 g de queso 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal Leche Esparcible Premier   Preparación: Lavar, cocinar y pelar las […]

Chuleta de cerdo apanado con Premier

La mejor forma de solucionar el almuerzo es con una chuleta de cerdo con el sabor único de la región Pacífica y Aceites Premier ¡Fácil y delicioso! Ingredientes: Aceite Premier. 1 porción de carne de cerdo magra 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 100 gramos de harina de trigo Haz de oros 4 […]

Aborrajado con Premier

Existe un trío perfecto al que nadie se le puede resistir: plátano maduro, queso y Aceite Premier, la combinación perfecta para preparar unos deliciosos aborrajados para tardear en casa. Ingredientes: Aceite Premier 1 plátano maduro 500 g de queso blanco 250 g de harina de trigo haz de oros 4 huevos