Torta de cocoa: una receta de la abuela con Premier
Torta de cocoa - Premier

Torta de cocoa

Sumérgete en los dulces recuerdos de la infancia con la Torta de Cocoa de la Abuela, una receta que trae consigo el cariño y la tradición de la cocina familiar.

Este postre clásico, con su rico sabor a cocoa y su textura perfectamente esponjosa, evoca la comodidad y el calor del hogar.

Ingredientes para preparar la Torta de cocoa

  • ½ taza de coca
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • 1 taza de leche
  • ½ cdita de sal
  • 1 1/3 tazas de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear

Paso a paso de nuestra receta

  1. Combinar los Ingredientes: En un bol grande, batir juntos la cocoa, el aceite vegetal, los huevos, el azúcar, la leche, la sal, la harina de trigo y el polvo para hornear. Mezclar hasta que la masa sea homogénea, asegurándote de no dejar grumos.
  2. Preparar el Molde: Engrasar y enharinar un molde para tortas de tamaño estándar. Esto evitará que la torta se pegue y facilitará el desmolde.
  3. Hornear la Torta: Verter la mezcla en el molde preparado. Llevar al horno precalentado a 350°F (175°C) y hornear durante 45 minutos. La torta estará lista cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.
  4. Enfriar y Servir: Después de hornear, dejar enfriar la torta en el molde durante unos minutos. Luego, desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Servir la torta sola o acompañada de crema batida o helado, según preferencia.

 

La Torta de Cocoa de la Abuela es más que un postre; es un símbolo de la cocina casera, llena de amor y dedicación.

Cada rebanada de esta torta no solo es un deleite para el paladar, sino también una conexión con los dulces recuerdos y la tradición familiar.

Perfecta para compartir en cualquier reunión, esta torta promete llevar a tu mesa no solo sabor, sino también calidez y alegría.