Ingredientes para hacer Mini Tamales:
- 1/3 de taza de Aceite Premier
- 3 tallos de cebolla de rama
- 4 dientes de Ajo
- 1 tomate sin semillas
- 1 cucharadita de comino
- 1 libra de carne de cerdo en cubos
- 2 tazas de caldo de pollo
- 2 tazas de harina de maíz Doñarepa
- Huevo duro
- Zanahoria cocida y arvejas
- 1 cucharada de hogao
- Hoja de bijao
