Descubre el sabor de esta variedad de empanadas y cambia un poco la rutina con esta crocante y deliciosa receta. Las empanadas de iglesia son un clásico de la cocina colombiana, una receta que evoca recuerdos de festividades y reuniones familiares.
Con su masa crujiente y un relleno generosamente sazonado, estas empanadas son un verdadero deleite para el paladar.
Ingredientes para preparar las empanadas de iglesia
- Harina de maíz o maíz molido.
- Color.
- Papa.
- Tomate.
- Cebolla.
- Aceite Premier.
- Sal.
Paso a paso de nuestra receta
1. Cocinar la papa hasta que esté totalmente cocida.
2. Picar la cebolla y el tomate para hacer un hogao.
3. Mezclar la papa cocida con el hogao hasta tener una mezcla homogénea.
4. Amasar la harina de maíz con agua hasta tener una mezcla homogénea y hacer arepitas muy delgadas.
5. Rellenar estas arepitas con la mezcla de papa y hogao, cerrar para formar las empanadas y fritar en aceite Premier hasta que se encuentre crocante. Acompañamientos: limón, hogao, ají.
Estas empanadas, con su irresistible textura y sabor, son el resultado de una mezcla perfecta de ingredientes simples pero sabrosos.
El secreto de su inigualable sabor y textura crujiente reside en el Aceite Premier, un ingrediente esencial que garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto.
Este aceite no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también es una opción más saludable para freír, gracias a sus propiedades y calidad superior.
¡Ya está todo listo para que puedas disfrutar con amigos empanadas de iglesia!
Recuerda que el arte de la cocina está en los detalles y en la pasión con la que se preparan estos platillos tradicionales.
En Premier, estamos comprometidos con brindarte los mejores productos para que cada receta sea una experiencia única y llena de sabor.
Comparte estas empanadas en reuniones familiares o con amigos y disfruta de un pedazo de la tradición colombiana en tu mesa.
