El árbol de pan es un fruto utilizado de forma medicinal y gastronómica. ¿Te animas a descubrir su sabor con Premier?

Ingredientes:

• 500 g de semillas de árbol del pan cocidas
• 100 g de queso
• 1 huevo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• Leche
• Esparcible Premier

Preparación:

1. Lavar, cocinar y pelar las pepas de árbol del pan.
2. Moler el árbol del pan, agregar el queso rallado, el huevo y amasar.
3. Agregar un poco de leche, azúcar, sal y amasar hasta que sienta suave.
4. Hacer porciones de masa y armar las arepas del tamaño deseado.
5. Asar las arepas a fuego medio/bajo por lado y lado hasta que doren.
6. Agregar esparcible Premier mientras estén calientes.